Juil 21, 2014

Trois médailles d’Or au guide Gilbert et Gaillard 2014

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van hecke au medaille_or_gilbert_et_gaillardCuvée Chardonnay 87/100 Robe jaune clair, reflets verts. Nez mêlant fleurs blanches, fruits à chair blanche, fruits secs. Bouche ample, fraîche, bulleuse les aômes sont précis. Finale sur la noisette. Ensemble équilibré. A déguster en apéritif.

Cuvée Virtuose 86/100 Robe or clair brillant. Nez sur les fruits blancs, notes pâtissières en fond, bulle présente. Bouche ample, ronde, corsée, aux arômes nets. Finale persistante sur les fruits secs. Un bon Crémant pour l’apéritif.

Cuvée Rosé 82/100 Robe rose saumon. Nez plaisant sur les fruits rouges et les bonbons acidulés. Bouche souple, douce, très fruitée. Finale courte sur les fruits secs (amande, noisette). Un Crémant rosé à boire pour l’apéritif.