Divers

Gel 2017

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Du 18 au 26 Avril, les gelées étaient quotidiennes et ont affecté les vignes.Même les bougies par -6°C n’ont pas suffi à éviter le gel. Les dégâts sont assez importants !

Gel 2017Gel 2017

Route du Crémant 2017

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le 19 Mars 2017, nous avons participé à la route du Crémant. Nous avons invité des producteurs locaux. Nous avons eu un bon succès, merci aux personnes venues au caveau.

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Première expédition pour l’Angleterre

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Nous venons d’expédier nos premières bouteilles de Crémant à Londres, notre premier marché sur l’Angleterre.palette-pour-londres

Mise en bouteilles des Bourgognes 2015

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Nous venons de réaliser la mise en bouteilles des Bourgognes 2015 par l’entreprise Cheveau. Nos Bourgognes Blancs, Rouges et Rosés 2015 seront bientôt mis en vente.

Mise en bouteilles des Bourgognes 2015Mise en bouteilles des Bourgognes 2015Mise en bouteilles des Bourgognes 2015

Parcelle de vigne chauffée

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Avec le retour des gelées, nous chauffons le bas d’une des parcelles de vigne depuis Dimanche 24 Avril

Route du Crémant 2016

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Notre caveau a eu une belle affluence dimanche 20 Mars lors de la Route du Crémant.

Fête du Crémant 2016

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Le public était encore très nombreux à la fête du Crémant samedi 19 Mars 2016 à Châtillon sur seine

Dans les vignes…

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C’est l’époque de la pré-taille, elle consiste à supprimer la charpente de l’an passé et éliminer les bois non nécessaires à la taille définitive.

Nous avons chauffé une parcelle de vigne le 29 avril 2015

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parcelle_de_vigne_chauffee_le_29_04_2015Le 29 avril 2015, nous avons allumé les bougies à 4H30 du matin, il y avait -0,5°, le risque était important car il avait plu la veille.

Ouverture de notre caveau

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Pour partager notre passion des Crémants, nous vous invitons dans un tout nouveau caveau dédié à la dégustation dans les meilleures conditions.