La nouvelle est tombée début septembre : la cuvée Crémant Chardonnay figure parmi la sélection à paraître dans le guide Hachette 2016.Ce n’est pas le première fois que cette fameuse cuvée de Roland Van Hecke est sélectionné par ce guide prestigieux. Un honneur qui vient confirmer la belle médaille d’argent obtenue au Mondial de Bruxelles 2015.
Le fameux guide Gilbert et Gaillard vient pour son édition 2015 de sélectionner pas moins de 4 cuvées du domaine Roland Van Hecke, avec des notes de 86 à 90 sur 100 dont la cuvée Beauregard qui a par ailleurs décrocher l’or au concours national des Crémants 2015.
Cuvée Chardonnay 87/100 Robe jaune clair, reflets verts. Nez mêlant fleurs blanches, fruits à chair blanche, fruits secs. Bouche ample, fraîche, bulleuse les aômes sont précis. Finale sur la noisette. Ensemble équilibré. A déguster en apéritif. Cuvée Virtuose 86/100 Robe or clair brillant. Nez sur les fruits blancs, notes pâtissières en fond, bulle présente. Bouche…
Notre Crémant Cuvée Chardonnay vient d’être sélectionné au guide Hachette 2014 et a obtenu 2 étoiles: Effervescent remarquable de bout en bout. Robe jaune pâle animée de bulles légères et persistantes; bouquet expressif d’une élégance toute printanière, floral et fruité (pâte de fruits, agrumes, pêche blanche) ; bouche à l’unisson, intense, délicate et d’une grande fraîcheur.…
Cuvée Chardonnay: 87/100: Robe jaune clair, reflets verts. Nez parfumé associant fleurs blanches, fruits à chair blanche, note d’amande. La bouche séduit par son ampleur, son équilibre vinosié-fraîcheur et surtout la netteté de ses arômes. Parfait pour l’apéritif. Cuvée Virtuose ou Tradition: 87/100: Robe or clair. Nez expressif dévoilant de beaux arômes de fruits rouges (framboise),…
Cuvée Tradition: 84/100 Robe or pâle. Nez fruité engageant (fruits à chair blanche, notes de framboise). Bouche corpulente affichant un bon équilibre vinosité fraîcheur. Les arômes fruités sont nets et persistants. A déguster à l’apéritif. Cuvée Chardonnay: 84/100 Robe jaune pâle, reflets verts. Nez net associant fruits à chair blanche et noisette fraîche. Attaque charnue, fondue, prolongée par…
Une belle note au guide Gilbert et Gaillard 86/100 Compte rendu de la dégustation de la cuvée BEAUREGARD du 29 11 2011 Roland VAN HECKE Cuvée BEAUREGARD Robe jaune clair, limpide. Nez bien mûr aux arômes de fruits secs, fruits exotiques. Bouche corpulente, ample, bien fondue, où l’on retrouve le fruit. Un ensemble équilibré, festif, que…