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Salon Vinovision à  Paris

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Du 12 au 14 février 2017, nous étions au salon Vinovision à  Paris, Porte de Versailles.

salon Vinovision 1

voeux 2017

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voeux 2017

Concours des Effervescents du Monde 2016

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Le 15,16,17 novembre 2016 a eu lieu le concours des Effervescents du Monde 2016  à  Dijon, un des plus grands concours des effervescents où l’on déguste à  l’aveugle toutes catégories confondues (Crémants, Champagnes, Mousseux et effervescents étrangers). Il y avait 540 échantillons, 24 pays, seulement un tiers est primé. Nous avons obtenu une médaille d’Argent pour notre cuvée Beauregard !!

concours des effervescents 2016

Guide d’achat des Crémants de France 2016

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Notre domaine vient d’être mis à  l’honneur dans le guide d’achat des meilleurs Crémants de France 2016 !

guide d'achat des Crémants de Franceguide d'achat des Crémants de France

Première expédition pour l’Angleterre

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Nous venons d’expédier nos premières bouteilles de Crémant à  Londres, notre premier marché sur l’Angleterre.palette-pour-londres

Guide Hachette 2017

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Notre Domaine vient d’être sélectionné au guide Hachette 2017 pour les Cuvées Virtuose et Chardonnay avec deux étoiles pour ce dernier.

Bacchus et la vierge de Beauregard, protectrice du village de Grancey sur ource, auraient-ils conclu une alliance secrète? C’est ce que laisse supposer la qualité des Crémants nés sur ces terres aux confins de l’Aube champenoise, et plus particulièrement ce brut animé d’un cordon de fines bulles qui traverse une robe doré éclatant. Au nez, il déploie d’intenses parfums de pêche jaune, de fruits secs légèrement confits et d’amande. Le plaisir se poursuit dans une bouche consistante, fraîche et équilibrée, centrée sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.

guide-hachette-2017

Mise en bouteilles des Bourgognes 2015

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Nous venons de réaliser la mise en bouteilles des Bourgognes 2015 par l’entreprise Cheveau. Nos Bourgognes Blancs, Rouges et Rosés 2015 seront bientôt mis en vente.

Mise en bouteilles des Bourgognes 2015Mise en bouteilles des Bourgognes 2015Mise en bouteilles des Bourgognes 2015

Concours National des Crémants 2016

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Concours National des Crémants 2016

Le 10,11 juin 2016 a eu le concours National des Crémants 2016 à Limoux. Nous avons été récompensé de deux médailles d’Or!! Une pour notre cuvée Rosé et l’autre pour le Chardonnay

 

Parcelle de vigne chauffée

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parcelle chauffée 2016parcelle chauffée 2016parcelle chauffée 2016

Avec le retour des gelées, nous chauffons le bas d’une des parcelles de vigne depuis Dimanche 24 Avril

Concours Mondial des Feminalise 2016 à  Beaune

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Concours Mondial des Feminalise-ChardonnayConcours Mondial des Feminalise -Virtuose

Le 14 avril 2016 s’est déroulé le concours Mondial des Feminalise à  Beaune. Les vins sont exclusivement dégustés par des Femmes professionnelles. Chaque vin est dégusté, noté par trois Femmes distantes à l’une de l’autre (750 dégustatrices pour 3800 vins)

Notre domaine a été récompensé de deux médailles d’Or !! Une pour la cuvée Virtuose et l’autre pour la cuvée Chardonnay.