Nous avons chauffé une parcelle de vigne le 29 avril 2015
Le 29 avril 2015, nous avons allumé les bougies à 4H30 du matin, il y avait -0,5°, le risque était important car il avait plu la veille.
Le 29 avril 2015, nous avons allumé les bougies à 4H30 du matin, il y avait -0,5°, le risque était important car il avait plu la veille.
Le 19 novembre 2014 a eu lieu la 12° confrontation internationale des meilleurs Effervescents du Monde à Dijon. Il y avait 24 pays, 606 échantillons. Nous avons obtenu une médaille d’Argent pour notre cuvée Chardonnay.
Pour partager notre passion des Crémants, nous vous invitons dans un tout nouveau caveau dédié à la dégustation dans les meilleures conditions.
Cuvée Chardonnay 87/100 Robe jaune clair, reflets verts. Nez mêlant fleurs blanches, fruits à chair blanche, fruits secs. Bouche ample, fraîche, bulleuse les aômes sont précis. Finale sur la noisette. Ensemble équilibré. A déguster en apéritif. Cuvée Virtuose 86/100 Robe or clair brillant. Nez sur les fruits blancs, notes pâtissières en fond, bulle présente. Bouche…
Début Mars 2014, nous avons présenté notre Crémant BEAUREGARD à un concours aux USA, Best Value Wine Challenge USA, qui regroupait une dégustation des vins français. Notre Crémant BEAUREGARD a obtenu la note de 95 points sur 100 et est arrivé 4e sur 250 vins. En commentaire: Cuvée Extraordinaire, à recommander. Un crémant riche, avec…
Le 5 avril 2014 a eu lieu le plus grand concours International du vin à Bourg et Blaye. Il y avait 5000 vins, 38 pays. Notre cuvée Virtuose a obtenu une médaille d’Argent.
Le 15 novembre 2013 à Dijon, s’est déroulé un des concours les plus prestigieux des Effervescents, celui des Effervescents du Monde. Il y avait 594 échantillons pour 28 pays (de l’Europe, Afrique du sud, Australie, Canada et pays de l’Est). Le concours a décerné 46 médailles d’Or et 152 médailles d’Argent. Nous avons obtenu une médaille…
Notre Crémant Cuvée Chardonnay vient d’être sélectionné au guide Hachette 2014 et a obtenu 2 étoiles: Effervescent remarquable de bout en bout. Robe jaune pâle animée de bulles légères et persistantes; bouquet expressif d’une élégance toute printanière, floral et fruité (pâte de fruits, agrumes, pêche blanche) ; bouche à l’unisson, intense, délicate et d’une grande fraîcheur.…
Le 07 juin 2013 a eu lieu le concours National des Crémants au Luxembourg. Nous avons décroché 2 médailles: – 1 Or pour la cuvée Virtuose – 1 bronze pour la cuvée Chardonnay.
Le 10 mai 2013, nous avons eu une médaille d’argent pour notre Crémant Cuvée Chardonnay au concours mondial de Bruxelles.
Cuvée Chardonnay: 87/100: Robe jaune clair, reflets verts. Nez parfumé associant fleurs blanches, fruits à chair blanche, note d’amande. La bouche séduit par son ampleur, son équilibre vinosié-fraîcheur et surtout la netteté de ses arômes. Parfait pour l’apéritif. Cuvée Virtuose ou Tradition: 87/100: Robe or clair. Nez expressif dévoilant de beaux arômes de fruits rouges (framboise),…
Sélection de notre Crémant de Bourgogne Rosé sur la revue Régal: Des arômes et des saveurs généreuses de fruits rouges, une bouche ample et structurée, des tanins légèrement mordants, bref, un rosé qui assume sa couleur! Osons une viande rouge saignante ou un carpaccio de thon.